🟡 Açıklama:
Kumpir, Türkiye’de özellikle sokak lezzetleri arasında çok popüler olan bir yemektir.
Fırında pişirilen patatesin içine çeşitli malzemeler eklenerek hazırlanır.
Evde kolayca yapabileceğiniz kumpir tarifi, hem pratik hem de çok doyurucudur.
🧂 Malzemeler:
- 4 adet büyük patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Mısır
- Zeytin
- Turşu
- Tuz
👨🍳 Hazırlık Süresi:
- Hazırlık: 10 dakika
- Pişirme: 50 dakika
- Toplam: 60 dakika
🔪 Hazırlanışı:
- Patatesleri yıkayın ve fırına verin.
- 200°C’de yaklaşık 50 dakika pişirin.
- Pişen patatesi ortadan kesin.
- İçine tereyağı ve kaşar ekleyin.
- İyice karıştırın.
- Üzerine mısır, zeytin ve turşu ekleyin.
🍽️ Servis Önerisi:
Sıcak olarak servis edin.
🔥 Püf Noktaları:
- Patatesleri iyi pişirin
- İçini iyice karıştırın
📌 Sonuç:
Kumpir, hem lezzetli hem de pratik bir sokak yemeğidir.
