🟡 Açıklama:
Spaghetti Bolonez, İtalyan mutfağının en klasik ve sevilen yemeklerinden biridir.
Kıyma, domates sosu ve baharatlarla hazırlanan bu tarif, hem lezzetli hem de doyurucudur.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu yemek, özellikle akşam yemekleri için ideal bir seçenektir.
🧂 Malzemeler:
- 200 gram spagetti
- 300 gram kıyma
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
👨🍳 Hazırlık Süresi:
- Hazırlık: 10 dakika
- Pişirme: 20 dakika
- Toplam: 30 dakika
🔪 Hazırlanışı:
- Spagettiyi tuzlu suda haşlayın.
- Tavada zeytinyağı ile soğan ve sarımsağı kavurun.
- Kıymayı ekleyip pişirin.
- Rendelenmiş domatesleri ekleyin.
- Baharatları ekleyip sosu pişirin.
- Haşlanan makarna ile karıştırın.
🍽️ Servis Önerisi:
Üzerine rendelenmiş peynir ekleyerek sıcak servis edin.
🔥 Püf Noktaları:
- Sosu kısık ateşte pişirmek lezzeti artırır
- Makarna fazla haşlanmamalıdır
📌 Sonuç:
Spaghetti Bolonez, pratikliği ve lezzeti ile herkesin severek tükettiği bir yemektir.
